Noite de hambúrguer é sempre uma boa pedida, mas a programação pode ficar ainda melhor se você preparar uma receita caprichada e decorar a mesa com muita criatividade. Topa o desafio de colocar a mão na massa? Então, confira todas as dicas que o MiniPreço selecionou para você organizar uma hamburgada com tudo o que manda a tradição.
Receita de hambúrguer
A estrela da noite merece uma receita especial. Confira o que você precisa providenciar:
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 100g de bacon moído
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 dentes de alho amassado
- Salsinha e cebolinha
- Sal a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com as mãos, até ficar homogêneo. Em seguida, faça bolinhas de aproximadamente 100g e depois amasse todas elas. Você também pode usar um aro para fazer o formato e garantir que todos os hambúrgueres ficarão com o mesmo tamanho. Depois que tudo estiver pronto, é só fritar na frigideira ou assar na churrasqueira até o ponto desejado.
Batata Rústica
Que tal preparar também um acompanhamento especial? A nossa sugestão é substituir a batata frita tradicional por uma deliciosa batata rústica!
Ingredientes
- 3 batatas médias cruas e com casca
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- ½ colher (sopa) de sal ½ colher (sopa) de páprica defumada
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 6 dentes de alho descascados
Modo de preparo
Comece lavando bem e cortando as batatas em tamanhos iguais (não precisa tirar a casca). Organize todos os pedaços em uma assadeira, regue com o azeite e salpique o alecrim, a páprica e o sal. Em seguida, misture bem. Espalhe novamente todas as batatas pela forma, para que não fiquem sobrepostas e coloque sobre elas os dentes de alho. Por fim, leve para assar em forno preaquecido em 180 °C por 30 minutos ou até que as batatas dourem. A cada 10 minutos, abra o forno e mexa um pouco a assadeira para que as batatas mudem de lugar e assem por igual.
Milk-shake de biscoito Oreo
Tem quem prefira deixar para a sobremesa e quem prefira devorar junto com o sanduíche, independentemente da sua preferência, uma coisa é certa: noite de hambúrguer tem tudo a ver com milk-shake.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de sorvete de creme
- 1 xícara (chá) de leite
- 8 biscoitos Oreo triturados
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata na velocidade alta até que fique cremoso e homogêneo. Sirva em copos e, caso queira decorar, finalize com chantilly e farelos do biscoito.
Decoração
Agora que você já sabe o que preparar para a sua noite de hambúrguer, só falta pensar na decoração da mesa. A primeira sugestão é, se houver espaço, deixar todos os ingredientes separados para que cada um monte o seu próprio sanduíche. Separe as saladas e o queijo em travessas ou pratos e coloque os pães em uma cesta.
Na mesa, uma alternativa incrível é substituir os pratos por tábuas de madeira ou deixá-las para servir alguns ingredientes específicos, como os molhos, por exemplo. O resultado fica lindo!
Já as batatas, você pode servir tanto em embalagens de papel, para remeter às lojas de fast food, quanto em cestinhos de fazer fritura. Uma toalha de mesa ou guardanapos de pano quadriculados também têm tudo a ver com esse tipo de programação, assim como copos divertidos e canudinhos.
Agora é com você! Passe no MiniPreço para garantir tudo o que falta para que a sua noite do hambúrguer seja incrível. Depois, prepare suas receitas e aproveite muito a sua decoração especial. Temos certeza que será um sucesso!